Ichnusa, l’impronta divina che diede forma e vita alla Sardegna. Da qui prende il nome la birra che, da oltre cent’anni, accompagna il popolo sardo. Dal 1912 Ichnusa unisce tradizione e innovazione, cogliendo il meglio del passato ma con lo sguardo sempre volto al futuro. La forza di Ichnusa affonda le sue radici nell’origine geografica e nel forte legame con l’isola. Della Sardegna Ichnusa conserva l’istinto, il cuore, la fierezza.
Tipo di birra
Lager
Gradazione alcolica
4.7% vol
Gusto
Moderatamente amaro
Tipo di fermentazione
Bassa
Colore e aspetto
Giallo Paglierino, limpido
Gusto
Acqua, malto d’orzo, granoturco, luppolo
Temperatura di servizio
3°C
Aroma
Leggermente maltato
ICHNUSA NON FILTRATA
Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo.
Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale.
La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.
Tipo di birra
Lager, non filtrata
Gradazione alcolica
5.0% vol
Gusto
Intenso e rotondo, moderatamente amaro.
Tipo di fermentazione
Bassa
Colore e aspetto
Dorato, opalescente, leggermente torbido/velato; schiuma persistente
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo luppolo, lievito.
Temperatura di servizio
3°C
Aroma





